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domingo, 13 de setembro de 2009

A importância da atividade física

Ano de vestibular é assim: as atenções devem estar pura e simplesmente voltadas para os estudos. Nada além disso. Então, tirar um tempo para jogar uma bolinha com os amigos ou então dar uma pulo na academia com as garotas está fora de questão, certo? Errado!

Caso você se enquadre no rol dos que pensam assim, muito cuidado. Não seria preciso nem citar aqui os problemas que o sedentarismo pode acarretar, já que vestibulando deveria estar “careca” de saber. Mas não custa nada repetir: obesidade, hipertensão, diabetes, problemas de coração, entre tantos outros. Então está na hora de reorganizar o seu dia e garantir um bom futuro, com uma vaga na universidade e uma vida mais saudável.

Fazer exercícios físicos regularmente pode ajudar e muito na hora de fixar o conteúdo. “Existem estudos que mostram que quem pratica atividade física tem uma capacidade maior de memória, reflexos mais apurados e maior concentração. Isso se deve ao fato de ter que aprender novas habilidades físicas, desenvolver essas capacidades”, alerta o professor de Educação Física, Márcio Atalla, formado pela Universidade de São Paulo (USP).

Além disso, eles ajudam e muito a diminuir os níveis de estresse, comuns em quem está sob influência de períodos de grande tensão, como é o caso do pré-vestibular. Atalla esclarece que ao praticar exercícios aeróbios (caminhar, correr, nadar, entre outros), com intensidade de leve a moderada, o corpo libera uma substância conhecida como beta-endorfina, que proporciona sensações de bem-estar e prazer.

Mudou de opinião né? A Organização Mundial de Saúde recomenda guardar pelos menos 30 minutos em cada cinco dias da semana para fazer exercícios físicos. Por isso, o primeiro passo é organizar seus horários para que a nova atividade não interfira negativamente no desempenho de seus estudos. Com jeitinho, você conseguirá fazer bem as duas coisas e manter sua saúde.

O ideal é buscar alguma forma de atividade que você gosta e lhe dá prazer. Nada de procurar algo entediante, afinal, o resultado pode ser justamente o contrário. “Os jogos coletivos são interessantes para os vestibulandos, pois desenvolvem bastante o lado cognitivo e social, além, é claro, do físico”, ressalta o professor. Caminhar ou pedalar no parque é também uma boa alternativa, afinal, mudar do ambiente fechado e abafado das salas de aulas e cursinho para o contato com a natureza ajuda a “esfriar a cabeça”.

Se você é daqueles que preferem a movimentação das academias, é indispensável fazer também exercícios prazerosos e alternar ergometria (esteira, bicicleta, etc.) com os de musculação (levantamento de peso). E nada de ficar se matando na busca por um corpo perfeito, já que a procura por atividades físicas durante a maratona pré-vestibular está relacionada à saúde e não à beleza. Escolha ainda um local perto de casa e, de preferência, onde conheça alguém, pois assim a chance de desistir é menor. Que tal chamar um amigo então?

Para quem está no ensino médio, o ideal é não deixar de lado as aulas de Educação Física oferecidas na escola. Por mais que sejam recreativas, elas ajudam a manter o bom condicionamento físico. “Além disso, essas aulas devem servir para conscientizar da importância da atividade física por toda a vida”, finaliza Atalla.

quinta-feira, 27 de agosto de 2009

Entre em forma sem gastar tempo

Se você está determinada a melhorar sua forma física, mesmo em pouco tempo, é possível atingir seus objetivos. Para isso, é preciso otimizar o tempo disponível e fazer com que ele renda mais. As atividades de alta intensidade queimam mais calorias em menos tempo e exigem mais do corpo. Com isso você pode aumentar sua força e resistência mais rapidamente do que faria em condições normais.

Lembre-se de que é preciso tomar uma série de cuidados ao realizar qualquer atividade física. Utilize roupas adequadas, beba bastante água e aqueça o corpo antes dos exercícios. Pare ao sentir dores, tontura ou fraqueza e consulte um médico em caso de dúvidas. Abusar dos exercícios pode causar sérios danos a sua saúde.

Exercite-se com freqüência, ao menos três vezes por semana. O ideal é que, se você não puder fazer uma atividade física todos os dias, faça em dias alternados: segundas, quartas e sextas, ou terças, quintas e sábados.

Bicicleta
Aumentando a intensidade dos exercícios, é possível reduzir um percurso de 40 minutos à metade, sem alterar os benefícios. Ao invés de manter um ritmo tranqüilo e invariável durante todo o tempo, varie a velocidade e o esforço do exercício.

Alterne períodos velozes com outros mais lentos e de maior esforço. As pedaladas rápidas queimam mais calorias por minuto e as "explosões" de energia ajudam a marcar e a definir os músculos das pernas, quadris e glúteos.

Caminhada
Se você prefere caminhar, pode obter bons resultados introduzindo variações no ritmo das passadas, abreviando o tempo necessário para o exercício físico. O princípio é o mesmo da bicicleta. Alterne caminhadas lentas a corridas com mais velocidade, subidas, descidas e terrenos planos. Ao mover-se mais rápido, queima-se cerca de 12% a mais calorias por minuto.

As coxas, quadris e panturrilhas também são mais trabalhadas, fortalecendo e delineando os músculos. Não deixe de utilizar um tênis adequado, para não prejudicar ou criar impacto excessivo para o corpo.

Natação
Para queimar calorias rapidamente e conseguir um trabalho cardiovascular mais intenso, pratique as diferentes modalidades da natação: livre, costas, borboleta, etc. Cada uma delas permite trabalhar músculos diferentes e o exercício fica mais completo.

Uma mulher de 60 quilos queima cerca de 450 calorias em uma hora de natação em estilo livre. Já durante o nado borboleta, a queima de calorias aumenta para 600 por hora.

sábado, 15 de agosto de 2009

Alimentos que funcionam

A saúde vem da mesa. Este pensamento há muito difundido entre os ambientalistas agora começa a ganhar coro junto aos cientistas. Cientistas estão comprovando certas doenças como do coração, osteoporose e até o câncer podem ser evitadas com uma alimentação saudável e balanceada.

Esses alimentos que curam foram alçados à uma nova categoria, a dos alimentos funcionais, que além de nutrir, trazem benefícios à saúde. E o mais legal é que esses alimentos já podem ser encontrados nas prateleiras dos grandes supermercados.

Margarina que reduz o colesterol, leite que evita problemas cardíacos e soja que reduz os sintomas da menopausa são alguns dos alimentos funcionais em comercialização no Brasil.
Mas quais os benefícios que eles trazem e de que maneira eles agem? O Ômega 3, por exemplo, é uma molécula encontrada em peixes como salmão e sardinha e que foi adicionada ao leite para ajudar a diminuir o colesterol.

Já a Fitosteróis, substância extraída das plantas, está sendo adicionada à margarina para reduzir o colesterol ruim, que é mais prejudicial à saúde. A soja, cujos benefícios há tempos vêm sendo estudados, está sendo utilizada para prevenir doenças cardiovasculares. Ma os benefícios dessa plantinha podem ser bem maiores: há estudos em andamento que indicam que a soja evitaria a osteoporose, o câncer de mama e útero e os sintomas causados pela menopausa.

domingo, 19 de julho de 2009

Água para hidratar o organismo

Embora não haja estatísticas que comprovem, os médicos afirmam que os brasileiros tomam pouca água, mesmo com esse calor dos trópicos. Em média, ingerem menos de 1 litro de água por dia, contrariando a indicação de 2 litros diários.

Para os médicos, isso é um mal sinal, pois a água é fundamental para manter a hidratação do corpo e do organismo, melhorando o funcionamento dos órgãos, que depende da saúde das células, que por sua vez, precisam receber alimento (vitaminas, minerais, açúcar e proteína) para desempenhar sua função. Em outras palavras, a água é importante porque faz o transporte desses nutrientes e permite a maior parte das reações químicas que a mantêm vivas.

A ingestão de pouca água no organismo acaba tornando escassa a matéria-prima para o rim, que impossibilitado de tirar água do organismo para filtrar as toxinas e os sais minerais, tende a concentrar esse material, aumentando o risco de formar cálculos renais (a conhecida pedra no rim). A uréia retida também dificulta a coagulação do sangue, facilitando sangramento. O tubo digestivo, ressecado, favorece a proliferação de bactérias que levam à diarréia.

Diante de tantos benefícios e funções atribuídos à água, então por que os brasileiros ingerem pouco o líquido? Vários motivos, segundo os especialistas. Desde as mulheres, que tomam pouca água para evitar as idas ao banheiro, os que afirmam não gostar da bebida, até as pessoas que, devido a correria do dia-a-dia acabam se esquecendo de hidratar o organismo.

Aqueles que não têm o hábito de tomar água devem começar a adaptar o organismo. Uma das saídas é mesclar os 2 litros diários de água com outros líquidos, como sucos naturais, leite, chás e sopas. Também é importante não esquecer de tomar água potável, devidamente tratada.

Além do bem causado à saúde, a água ainda é responsável, em grande parte, pela beleza físicos. A água é excelente para a pele e ajuda a combater a celulite. Portanto, comece a tomar muita água.

segunda-feira, 29 de junho de 2009

Proteja sua pele do frio

O frio chegou e junto com ele as peles ressecadas. Depois de um dia inteiro tremando de frio você chega em casa e se rende a um bom banho quente, com muito vapor. Esse é o principal causador do ressecamento da pele e explica porque ela sofre mais neste período do ano.

O calor da água provoca a rachadura da pele, mas não é só o banho quente o grande vilão da pele no inverno. Vento frio, baixa umidade do ar, roupas pesadas e fechadas também massacram a pobre da nossa pele. Para resistir a todas esss agressões, a pele lança mão de um sistema de defesa natural e torna-se mais espessa.

Ao engrossar, uma camada áspera atinge joelhos e cotovelos, e bolinhas salientes pipocam no bumbum, braços e coxas. O ressecamento geral faz as áreas mais delicadas do corpo descamar.

Para amenizar o problema, os dermatologistas são unânimes e aconselham tomar banhos mornos e rápidos, evitar roupas justas e dispensar o uso diário de duchas. Os cosméticos também são poderosos aliados, com hidratantes com fórmulas cada vez mais eficientes. Aqui vão algumas dicas para hidratar a pele neste inverno:

Tirar as bolinhas dos braços, coxas e bumbuns

Evite ao máximo o uso de blusas e calças muito justos enquanto o problema estiver agravado. Também prefira tecidos de algodão e não sintéticos, que causam irritação.

No chuveiro, aposte em sabonetes hidratantes e suaves, mas não passe-os diretamente sobre a pele para não irritar os folículos pilosos (as famosas bolinhas na pele). Depois do banho, hidrate as partes prejudicadas com cremes à base de uréia ou lactato de amônia.

Para completar, use um exfoliante suave e que contenha esferas arredondadas, como sementes de damasco, sobre a pele úmida. Aplique-o uma vez por semana fazendo massagem, mas não faça força nem esfregue demais para não machucar a pele. O objetivo é afinar, eliminando as células mortas e as bolinhas.

Acabe com o ressecamento e a descamação

Primeiro, encurta o tempo embaixo do chuveiro. Um banho morno, de cinco minutos, é o suficiente para limpar o corpo. A ação do vento, do frio e da falta de umidade, aliada ao uso de sabonetes alcalinos em banhos quentes, desequilibra o manto hidrolipídico da pele (camada de óleo e água que recobre a superfície cutânea).

Use sabonete líquido (comparado com a versão em barra é mais suave e com pH parecido com o da pele), formulado com substâncias hidratantes. Depois, aplique um óleo corporal. Deslize-o na pele úmida e em seguida, tome uma ducha rápida para retirar o excesso. Ao se enxugar, não esfregue a toalha.

Aplique hidratante todos os dias, de preferência depois do banho, porque as células da camada superficial estão embebidas em água, o que facilita a penetração do produto. Passe-o em movimentos suaves e ascendentes, assim a circulação sanguínea será ativada.

domingo, 7 de junho de 2009

Desafio da Noiva -10 kg em 3 meses

Você quer (e merece!) ser a noiva mais linda desse mundo. E nós, da BOA FORMA, que estamos sempre do seu lado, não poderíamos ficar de fora do momento mais especial da sua vida! Por isso, montamos um programa de três fases (esta é só a primeira) para ajudá-la. Nesta etapa, há um cardápio especial para queimar gordura e combater a ansiedade, exercícios para definir rapidamente os músculos, tratamentos de beleza e dicas de relaxamento para você estar absolutamente deslumbrante na hora do sim.
por Christina Biltoveni Débora Lublinski Eliane Contreras Marjorie Umeda Fotos Caio Mello

Casar de véu e grinalda é um sonho! Mas os meses que antecedem o grande dia não lembram um sono tranquilo, pelo contrário, é uma fase atribulada. Você precisa escolher o cardápio, a decoração, a música da festa, os convidados, o seu vestido e fazer contas, muitas contas. Ainda tem que encarar essa fase da vida que está por vir e as tensões de todo mundo envolvido nos preparativos. Ufa!Além disso, ou melhor, acima de tudo, você deseja estar MARAVILHOSA: com o vestido mais lindo, uma cinturinha daquelas, os ombros desenhados, a pele radiante e, se possível, com um ar de serenidade invejável no caminho até o altar. BOA FORMA vai ajudá-la a chegar lá. Montamos um programa de exercícios que seca as gordurinhas e tonifica as áreas-chave que aparecem no vestido. Para acompanhar, um cardápio que emagrece, ajuda a ganhar massa muscular e ainda dá uma força para controlar a ansiedade. A dieta é simples, você pode comer no restaurante por quilo. Tem também tratamentos especiais para o rosto e aromaterapia para acalmar. Venha com a gente! Aqui, você é nossa convidada de honra... Para todas as mulheresUm casamento à vista é um incentivo e tanto para você embarcar em um plano de dieta, exercícios e tratamentos de beleza. Mas esse programa pode ser feito por qualquer mulher que queira passar por uma transformação e ficar mais bonita, não importa a fase da vida. E, no caso das noivas, vale convidar as madrinhas, amigas e até mesmo a sua mãe para acompanhá-la nesse plano.

sábado, 6 de junho de 2009

Exercícios alternativos que relaxam o corpo

Você se olha no espelho, sabe que precisa fazer uma ginástica mas tem pavor de ir à academia. Muitas pessoas desanimam só de pensar em fazer exercícios, muitos deles exaustivos. Então, conheça algumas técnicas alternativas que colaboram para o bem-estar corporal e de quebra, ajudam a manter a forma.

Qi Gong
Não é uma ginástica nem uma arte marcial, o Qi Gong (a pronúncia dessa palavra chinesa é Tchi Kun) é um método de treinamento interior da energia vital, feita através de movimentos lentos, concentração em determinados pontos do corpo, respiração e posturas. São mais de 2.500 movimentos que curam doenças, retardam o envelhecimento, ativam o cérebro, fortalecem o organismo e melhoram o raciocínio. Entretanto, os exercícios não são tão simples, tanto que é contra-indicado para gestantes e portadores de doenças cardiovasculares.

Relaxamento
Para manter a saúde do corpo e da mente você precisa aprender a se defender do stress. E, nesse caso, a única arma é relaxar. Mas é preciso saber o que te faz relaxar: mergulhar na banheira e desligar o telefone ou um final de semana na praia podem funcionar para certas pessoas. Se nada te faz desligar da rotina, tente uma massagem rítmica. Baseada nos conceitos da antroposofia, ciência criada pelo austríaco Rudolf Steiner e nos movimentos da massagem sueca sobre músculos e tendões, é feita de movimentos suaves e circulares. Óleos produzidos com ervas e pomadas à base de metais são aplicados para relaxar as áreas de tensão e revitalizar os órgãos.

Kneipp
Você já ouviu falar em ginástica dos vasos sanguíneos? Pois essa é a base do método Kneipp, um tipo de hidroterapia implantado no Brasil pelo hotel clínica Kur Gramado, no Rio Grande do Sul. São banhos frios e quentes, de imersão ou parciais (só as mãos ou os pés), enriquecidos com plantas medicinais e massagens feitas com jatos direcionados. O contraste da temperatura da água quente e fria dilata os vasos, melhorando os processos metabólicos. Estimula ainda a circulação superficial e exercita as fibras elásticas da pele, dando brilho e tonificando os músculos. Mas dá pra fazer essa ginástica em casa: coloque os pés num balde com água aquecida a 40º, em quantidade suficiente para cobrir a barriga das pernas; permaneça por 7 minutos, tire e mergulhe as pernas por 30 segundos em um balde com água a menos de 20º. Para aumentar os benefícios, acrescente sal marinho (ajuda a cicatrização de ferimentos e contusões) e vinagre de maçã (combate o cansaço e restaura a cobertura natural ácida da pele).

Em forma, sem suar a camisa

Sonho de todos os preguiçosos que desejavam ficar em forma sem fazer o mínimo de esforço físico, a ginástica passiva agora já é uma realidade, bem tentadora. Seus benefícios comprovados atraem cada vez mais adeptos, que não estão interessados em malhar nas academias da moda.

Os aparelhos que promovem a contração muscular através de correntes elétricas são a saída para quem deseja eliminar gordurinhas localizadas e flacidez sem suar a camisa, longe das academias. Entretanto, é bom lembrar que esses aparelhos são indicados apenas para fortalecer a musculatura, e portanto, não servem para quem necessita corrigir alguma disfunção. Neste caso, é necessário a presença de um profissional da área.

A autoestimulação promovida pelo aparelho é capaz de atingir tanto as camadas superficiais mais profundas como as superficiais, agindo de modo sincrônico. Para se ter uma noção da eficácia destes aparelhos, seis minutos sob o abdômen equivalem a 400 abdominais feitos da maneira tradicional. Quer mais: cada sessão de 30 minutos com o aparelho trabalha 40% mais de fibras musculares do que as usadas em exercícios comuns; um mês de tratamento vale por quatro de academia.

Melhor do que tudo isso é que após as sessões o corpo não fica cansado nem dolorido, um dos motivos pelos quais os preguiçosos fogem das academias.

Os resultados destes aparelhos são realmente tentadores. A flacidez, por exemplo, pode ser tratada tanto na sua fase incial quando nos casos mais avançados. As únicas contra-indicações destes aparelhos são para pessoas que usam marca-passo, próteses ortopédicas, hérnia de disco ou que tenham se submetido a uma cirurgia há menos de dois meses.

Perca peso com saúde


Perder peso é uma meta de boa parte das pessoas, mas isso não deve ser feito sem critério e adotando qualquer dieta, principalmente aquelas milagrosas que prometem efeito em pouco tempo. Mais que perder peso é preciso adotar um estilo de vida saudável, diminuindo assim o risco de aparecimento de doenças. E mais: aumentar a expectativa de vida com saúde, é claro.

1- Preste mais atenção ao ato de comer. Demore pelo menos 15 minutos para fazer sua refeição, mastigando calmamente os alimentos e sentido o sabor dos alimentos.

2- Coma sempre na mesa nem que seja um simples lanche. Nada de ir beliscando enquanto você está preparando suas refeições ou lanches.

3- Estabeleça horários para fazer suas refeições, não pule nem uma delas e muito menos coma nos intervalos das mesmas.

4- Faça 5 refeições por dia (café da manhã, lanche da manhã, almoço, lanche da tarde, jantar), mas sem exagerar na quantidade. Os lanches devem ser pequenos, como 1 copo de leite, 1 fruta, 1 pedaço pequeno de queijo com pouca gordura, 2 biscoitos de água e sal.

5- Não saia de casa sem tomar um bom café da manhã.

6- Não fique mais que 4 horas sem comer.

7- Não coma lendo, vendo televisão ou trabalhando.

8- Repouse os talheres sobre mesa entre uma garfada e outra. E mastigue os alimentos até transformá-los em papa.

9- Evite comer sozinha e em lugares com barulho.

10- Nada de comer qualquer coisa e em qualquer horário só porque outros estão comendo ou lhe oferecem comida.

11- Pense bem e identifique os fatores que fazem a comer em excesso e fora de hora.

12- Procure se pesar pelo menos a cada 15 dias e anote o resultado. Se possível, mantenha um gráfico de peso.

13- Faça um esquema alimentar e siga-o corretamente. O melhor é procurar a ajuda de um profissional para estabelecer como deve ser o seu padrão alimentar.

14- Só vá ao mercado ou feira depois de se alimentar.

15- Antes de ir ao mercado, faça uma lista do que está precisando e não compre nada mais.

16- No mercado, não fique passeando nas gondôlas de doces, biscoitos e salgadinhos.

17- Crie o hábito de ler os rótulos de alimentos e conhecê-lo. Veja as calorias por porção e o tipo gordura. Evite alimentos muito calóricos e que tenham gordura saturada e colesterol.

18- Tenha sempre em casa frutas, legumes, carnes magras, e iogurte desnatado.

19- Não sirva as refeições em travessas. O melhor é servir a salada ou uma sopa de legumes e depois o prato com as demais preparações. Evite repetir.

20- Assim que terminar a refeição levante da mesa.

21- Tenha sempre à mão receitas com baixas calorias

22- Evite grupos de amigos que o único lazer é sair para jantar ou ir a barzinhos.

23- Sempre que tiver dificuldade em resistir a um alimento muito calórico, coma apenas a metade da porção que você está acostumado.

24- Substitua o doce da sobremesa por uma fruta in natura. Se você não vive sem doce, prefira os doces de frutas em compotas, pois não têm gordura e, por isso mesmo, engordam menos.

25- Quando for à pizzaria, escolha as pizzas com verduras e vegetais, como escarola, rúcula, shitake, cogumelos, vegetariana ou berinjela.

26- Quando for preparar a carne, certifique-se de não ter nenhuma gordura aparente.

27- Não adicione açúcar aos sucos. Experimente tomar chá batido com frutas sem açúcar. É muito bom!

28- Inclua todos os dias dois vegetais folhosos em suas refeições. Se não for muito sacrifício, inclua no almoço e no jantar.

29- Troque o arroz polido pelo integral ou substitua por trigo em grãos.

30- Fique pelo menos um dia por semana sem comer carne. Use soja ou grão-de-bico.

31- Evite exageros quando comer fora de casa. Em churrascos, coma bastante salada e pouca carne. Troque a cerveja por água ou suco sem açúcar.

32- Antes de viajar planeje suas refeições.

33- Antes de sair para jantar fora ou ir a uma festa faça em casa um lanche simples, como 1 copo de leite desnatado, 1 iogurte desnatado ou 1 fruta.

34- Procure ser menos sedentário, subas alguns lances de escada todos os dias, vá comprar pão à pé, passeie com o cachorro, lave o carro, arrume os armários, vá buscar as crianças na escola, cuide das plantas de sua casa e no lugar de receber o jornal em casa vá buscá-lo na banca de revista mais próxima.

35- Tome de 2 a 3 litros de água por dia.

36- Evite bebidas alcoólicas, têm muitas calorias e são pobres em nutrientes.

37- Lembre-se sempre de todos os benefícios do exercício físico, que não se limitam ao gasto de calorias. Procure caminhar mais, da forma que achar mais prazerosa.

38- Conheça o gasto calórico de cada tipo de exercício e escolhe fazer um deles que mais lhe agradar, de preferência com orientação profissional.

39- Leia um pouco sobre a obesidade e aprenda e diferenciar a fome da gula.

40- Procure resistir aos desejos que o levem a consumir calorias em excesso.

41- Estabeleça objetivos realistas para o seu programa de emagrecimento. Evite a pressa. Não persiga metas impossíveis.

42- Fique sabendo que o peso ideal é aquele que você consegue atingir e manter, de forma saudável.

43- Dê mais importância ao seu comportamento, seu estilo de vida do que o seu peso.

44- Não desista de sua meta toda vez que engordar um pouco. Ao contrário, tente perder os quilos adquiridos.

45- Conte para sua família, seus amigos e colegas de trabalho a sua meta de ter uma vida saudável e perder peso. Procure envolvê-los dando dicas de receitas gostosas e com baixas calorias.

46- Procure um grupo de amigos que goste de caminhar e fazer atividade física.

47- Não aceite pressões para que coma mais do que o planejado.

48- Aumente a quantidade de fibras na sua alimentação, com os cereais integrais (arroz, trigo, milho e aveia), legumes, vegetais folhosos e frutas secas.

49- Lembre-se sempre de que o mais importante é mudar o estilo de vida, pois os antigos hábitos contribuíram com o seu aumento de peso.

50- Escolha o azeite de oliva como a fonte de gordura de sua alimentação. Use-o para passar no pão, preparar suas refeições, fazer bolos light e pães integrais.

Crianças podem não se tornar adolescentes saudáveis porque têm dieta pobre em energia e vitaminas

Pesquisa revela que crianças de nove a dez anos, matriculadas em escolas públicas municipais da capital alagoana, quase não ingerem leite e frutas, exagerando no consumo de biscoitos e salgadinhos industrializados.


A adolescência, etapa da vida compreendida entre a infância e a fase adulta, é marcada por uma série de transformações físicas. É na adolescência que uma pessoa adquire cerca de um sexto de sua estatura definitiva e metade de seu peso ideal enquanto adulto. Portanto, uma dieta alimentar inadequada, pobre em energia e vitaminas, pode prejudicar o desenvolvimento do jovem e atrasar a ocorrência da puberdade. Então, é importante monitorar se, no final da infância, as crianças estão ingerindo todos os nutrientes de que necessitam para se tornarem adolescentes saudáveis. Esse monitoramento foi feito por Maria de Fátima Machado de Albuquerque e Adriana Maria

Monteiro, da Universidade Federal de Alagoas.
Em 1998, as pesquisadoras estudaram cerca de 250 meninos e meninas, de nove a dez anos, matriculados em escolas públicas municipais de Maceió (AL). “A ingestão de nutrientes foi investigada através da aplicação, diretamente ao escolar, de um inquérito recordatório de 24 horas, a partir do qual foi possível conhecer a sua alimentação no dia anterior à coleta dos dados e analisá-la quanto ao valor energético, macronutrientes e alguns micronutrientes (cálcio, fósforo, ferro e as vitaminas A, B1, B2, C e niacina)”, contam Maria de Fátima e Adriana Maria em artigo publicado em setembro de 2002 na Revista de Nutrição. Para avaliarem a dieta das crianças entrevistadas, as pesquisadoras utilizaram como padrão de referência as recomendações nutricionais do Recommended Dietary Allowances (RDA), do National Research Council de 1989.

Maria de Fátima e Adriana Maria descobriram que os alunos ingeriam 35% menos energia do que o ideal, enquanto seu consumo de proteínas chegava a ser duas vezes maior do que o recomendado. Quanto aos micronutrientes – substâncias fundamentais ao bom funcionamento do organismo, mas necessárias apenas em pequenas quantidades –, “a alimentação dos escolares apresentou-se bastante deficiente para todas as vitaminas e para quase todos os minerais, com exceção do ferro, sem diferenças significativas entre os sexos”, afirmam as pesquisadoras no artigo. Isso significa que, caso a dieta dessas crianças não seja modificada, elas poderão apresentar “um desempenho do crescimento linear menos favorável do que poderia ser em melhores circunstâncias de vida”, lembram Maria de Fátima e Adriana Maria no artigo.

A dieta dos alunos investigados era muito ruim: a maioria deles exagerava no consumo de pão branco, pipoca, biscoitos, salgadinhos de milho industrializados e refrescos artificiais, mas poucos foram aqueles que relataram ingerir com freqüência leite e seus derivados, frutas e hortaliças.

O baixo consumo de leite pode acarretar nas crianças uma deficiência em cálcio. “Este fato é preocupante, pois as necessidades de cálcio são maiores durante a puberdade e adolescência que em qualquer outro período da vida pós-natal, em razão do acelerado desenvolvimento muscular, esquelético e endócrino”, afirmam as pesquisadoras no artigo.

Os resultados do estudo também mostram que a ingestão de vitamina A pelos alunos estava abaixo do ideal. “A vitamina A é necessária para o crescimento, diferenciação e proliferação celular, reprodução e integridade do sistema imunológico, sendo de grande importância no período da adolescência, em virtude da aceleração do crescimento”, dizem Maria de Fátima e Adriana Maria no artigo. “A elevada prevalência de escolares com ingestão abaixo do recomendado de vitamina A reflete o provável hábito alimentar da população infanto-juvenil nordestina, com pouco uso de alimentos fontes desta vitamina (cenoura, mamão, laranja, manga, abóbora, fígado, folhas verde-escuras).”
Embora os alunos consumissem cálcio e vitaminas em quantidades inferiores ao recomendado, eles tinham uma boa ingestão de ferro – mineral associado “à maturação esquelética, à expansão do volume sangüíneo e ao aumento muscular, assim como à reposição das perdas menstruais (no sexo feminino)”, conforme explicam as pesquisadoras no artigo. Contudo, devido à carência de vitaminas, o aproveitamento do ferro da dieta pelo organismo das crianças pode ficar prejudicado, o que comprova a necessidade de ajustes na alimentação dos alunos entrevistados.

Se nada for feito no campo das políticas públicas de saúde para promover uma dieta mais saudável no final da infância, as conseqüências podem ser mais graves do que se imagina. “O baixo ajuste nos requerimentos de energia e de vitaminas, de uma forma geral, sugere que o grupo estudado se encontra no final da infância em uma condição inadequada para enfrentar sua próxima fase de crescimento linear, o estirão da adolescência. Caso esta condição de nutrição não mude, essa realidade pode significar um decréscimo no desempenho de crescimento”, alertam Maria de Fátima e Adriana

Maria no artigo. “É importante haver uma política de prevenção para esclarecer as crianças e adolescentes sobre riscos nutricionais e sua influência no desempenho de crescimento”, dizem.

sexta-feira, 5 de junho de 2009

TPM: como evitar o inchaço

Você é daquelas mulheres que, por cinco ou seis dias, todos os meses, usa um guarda-roupa especial, com calças e saias um número maior e sutiãs de melhor sustentação? A vida também muda, você não dorme de barriga para baixo, evita marcar médico nesse período e odeia colocar maiô nessa fase? Não se preocupe: você sofre de um problema comum durante o período pré-menstrual: o inchaço.


A retenção de líquidos, mais conhecida como "inchaço", é um dos sintomas da tensão pré-menstrual (TPM). Nessa época, o corpo passa por alterações hormonais que interferem na produção de algumas substâncias, entre elas a aldosterona, que tem a função de regular a quantidade de sal no organismo. Já reparou como o sal de cozinha da sua casa absorve a umidade do ambiente? Ele age do mesmo modo no seu corpo: retém o líquido e você faz menos xixi do que deveria. Resultado: barriga e seios inchados, dor e dificuldade para fechar as mãos, sapatos que não entram.


Antes da hora H

Beba muita água. Os rins funcionam melhor, o que é um incentivo para eliminar o excesso de líquidos. "Também vale comer frutas ricas em água, como melancia, melão e pêra", sugere Anita Sacs, nutricionista e professora da Universidade Federal de São Paulo (Unifesp). Evite café, chá, refrigerantes e chocolate. Eles causam irritabilidade (têm xantina e metilxantina), o que faz o inchaço incomodar mais.

Pratique exercícios: eles aumentam a circulação linfática, que elimina o excesso de líquidos do organismo.
Faça do-in para aliviar o sintoma. Cruze as pernas, apoiando o pé esquerdo sobre a coxa direita, de forma a ver o ossinho do lado interno do tornozelo. Meça quatro dedos acima do ossinho e aperte esse ponto, que provavelmente estará dolorido. Pressione por cinco minutos e repita na outra perna. "O ideal é fazer todas as manhãs, no período pré-menstrual", ensina o terapeuta Aluisio Monteiro.

Diminua a quantidade de sal da comida no período pré-menstrual, ou seja, quando você começa a ter sintomas da TPM. Coma alimentos diuréticos. Por exemplo: alface, agrião, morango ou chuchu.

Para algumas pessoas, beber mais água, corrigir a alimentação e fazer exercícios não é suficiente. Nesse caso, é importante procurar um médico. "Quando o inchaço interfere no dia-a-dia, pode-se receitar um diurético para o período pré-menstrual", explica a ginecologista Nilka Donadio. Mas esses medicamentos são perigosos, pois podem abaixar demais a pressão arterial, por isso não devem ser tomados a longo prazo ou sem orientação médica.

Pele

Todos os dias as glândulas sebáceas da pele produzem 2 gramas de gordura e as sudoríparas entre 250 e 500 centímetros cúbicos de água (suor). Essas substâncias formam uma mistura imperceptível o manto hidrolipídico na superfície cutânea que funciona como uma barreira protetora importante contra as agressões externas: poluição, vento, calor e radiação solar.

Uma série de fatores, no entanto, podem atrapalhar esse equilíbrio, diminuir a quantidade de gordura e de água do manto hidrolipídico, comprometendo sua eficácia. Resultado: a pele fica ressecada, áspera, sem brilho, com pouca elasticidade, surge uma sensação de repuxamento e, em casos graves, com manchas brancas, que coçam e podem provocar feridas. Pés, joelhos, pernas, braços, cotovelos e mãos são as regiões mais propensas ao ressecamento, pois, por terem menor número de glândulas sebáceas, são menos lubrificadas.

À medida que o manto hidrolipídico é reduzido pela ação de agentes externos, as glândulas sudoríparas e as células cutâneas profundas liberam água para a superfície na tentativa de repor esse componente. Muitas vezes, como acontece com quem tem pele seca (por determinação genética, esse tipo de pele produz menos sebo), tal reposição é insuficiente. Nesse caso, para garantir um manto hidrolipídico adequado é necessário aplicar hidratantes potentes. Sessões de hidratação feitas por esteticista também ajudam a recuperar o manto hidrolipídico. Outra medida indispensável é ingerir, no mínimo, 2 litros de água por dia.

Por que a pele resseca?

O funcionamento das glândulas sebáceas (responsáveis pela produção de gordura) e sudoríparas (que eliminam suor) é determinado geneticamente. Em geral, peles claras e sensíveis fabricam uma quantidade insuficiente de sebo e, por isso, costumam ser secas. Fatores externos também podem detonar o ressecamento:

1. O inverno é um período crítico, a produção de suor e de sebo diminui e a pele fica mais ressecada.


2. Ambientes secos, com ar condicionado, por exemplo, fazem a pele perder mais água do que o normal.


3. Vento, sol em excesso e mudanças bruscas de temperatura também aumentam a perda de água.


4. Banhos muito demorados com água quente elilminam parte considerável do manto hidrolipídico. Para não agredir tanto a pele durante o banho tome algumas providências: mantenha a temperatura da água fria ou morna; permaneça no chuveiro por até 10 minutos; use sabonete neutro e hidratante apenas nos pés, axilas, partes íntimas e pescoço. Evite esfregar a pele com esponja.


5. Produtos de limpeza removem o manto hidrolipídico. Ao mexer neles, use luva de borracha.